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Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

Consommation Responsable - Pollution d'air - Réduire l'eau - Réduire les emballages - Manger 4 Saisons

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LUNDI VERT

Omelette vite faite aux champignons >>>

Omelette vite faite aux champignons >>>

Remplacer la    viande    et    le    poisson, chaque    lundi.

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons et végétariens.

Besoin d'une aide pour préparer vos repas >>> Demandez votre devis personnalisé. Nos factures sont déductibles d'impôt.

Chaque lundi 3 plats végétariens sont disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette !

Bonne appétit !

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 8 champignons de Paris
  • 8 œufs
  • 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 c. à soupe de beurre allégé de cuisson
  • Sel & poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  •  
  • CUISSON : 10 MIN
 
  1. Lavez les champignons et émincez-les en lamelles. Faites-les revenir 10 min dans une poêle antiadhésive avec le beurre, jusqu’à ce qu’ils aient rendu leur eau. Salez, poivrez.

  2. Battez les œufs dans un bol et versez-les sur les champignons. Parsemez de ciboulette.

  3. Laissez cuire à feu doux selon vos goûts.

  4. Servez chaud avec une belle salade !

L'écologie au service des familles

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