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Roulés au poulet >

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Chaque jour 1 plats est disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette !

Réchauffez- vous et bonne appétit !

  • 4 pers.
  • 5 min de préparation +
    5 min de cuisson
  • Plat principal
    • Automne
    •  
    • Hiver
    •  
    • Printemps
    •  
    • Été

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet bien fines
  • 2 tranches de jambon cuit
  • 6 fines tranches d’emmental
  • 1 c. à s. d’huile d’olive

 

Préparation

  1. Poser les escalopes de poulet sur une assiette, bien à plat.

Répartir 1,5 tranche d’emmental + ½ tranche de jambon sur chaque escalope.
Rouler les escalopes avec leur farce sur elles-mêmes, en serrant bien.

2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive et y mettre à cuire les 4 roulés de poulet 4 min environ en les retournant délicatement.

3. Servir chaud, avec du riz ou des pâtes à la sauce tomate par exemple.

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