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MANGER BOUGER

 Fondue de poireaux (facile) >

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Chaque jour 1 plats est disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette !

Réchauffez- vous et bonne appétit !

  • 3 pers.
  • 40 min de préparation
  • Accompagnement
    • Automne
    •  
    • Hiver
    •  
    • Printemps
    •  
    • Été

Ingrédients

  • 2 poireaux
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de crème liquide

Préparation

  1. Laver les poireaux, ne garder que le blanc. Les couper en très petits tronçons. Émincer l'oignon.

 
Faire revenir l'oignon (ne pas colorer) dans l'huile d'olive, y ajouter les poireaux et un petit verre d'eau. Couvrir. Laisser fondre à feu doux.
 
Surveiller. Si besoin ajouter un peu d'eau.
 
En fin de cuisson ajouter les 2 c. à soupe de crème.

2. Temps de cuisson 30 min.

 

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