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Manger bouger

Soupe à l'oignon >

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Chaque jour 1 plats est disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette !

Réchauffez- vous et bonne appétit !

  • 6 pers.
  • 20 min de préparation +
    12 min de cuisson
  • Plat principale
    •  
    •  
    • Hiver
    •  
    •  

LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

7 beaux
 
oignons
 
2 bâtonnets de
 
 
500 ml d'
 
eau
 
1 cuillerée à soupe de 
persil
 
haché 
2 cuillerées à soupe d'
 
huile
 
d'olive 
1 cuillerée à soupe de 
fécule
 
de maïs

 

PRÉPARATION DE LA RECETTE : 

  1. 1. Pelez et hachez les oignons. Dans une sauteuse, faites-les bien dorer avec l'huile environ 7 à 8 minutes à feu moyen.
  2. 2. Ajoutez l'eau, les bâtonnets de bouillon, le persil et la fécule. Mixez le tout.
  3. 3. Laissez épaissir votre soupe à l'oignon environ 5 minutes.

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