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Chaque jour 1 plats est disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette !

Réchauffez- vous et bonne appétit !

  • 4 pers.
  •   20 min de préparation +
     1 heure  de cuisson
  • Plat principal
    •  
    •  
    • Hiver

Les ingrédients pour une ratatouille facile et rapide à faire :

- 2 courgettes
- 2 KUB ® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI ®
- 1 aubergine
- 1 demi-poivron rouge
- 1 demi-poivron jaune
- 3 tomates
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

 

PRÉPARATION :

1• Coupez les courgettes en rondelles puis en deux. Coupez les poivrons en dés. Coupez les tomates et l'aubergine en cubes.

2• Dans une poêle, faites dorer les courgettes avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients et prolongez la cuisson 10 minutes à couvert. Ajoutez les bouillons et 200 ml d'eau. Laissez cuire 5 minutes.

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