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Manger bouger

Spaghettis à la sauce tomate et au thon>

Spaghettis à la sauce tomate et au thon>

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Réchauffez- vous et bonne appétit !

  • 4 pers.
  • 10 min de préparation +
    15 min de cuisson
  • Plat principal
    • Hiver

Ingrédients

  • 1 gros oignon
  • 200 g de thon en boîte au naturel
  • 400 g de purée de tomates ou de tomates concassées
  • 400 g de spaghetti
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c. à c. d’origan séché
  • 1 c. à c. de sucre en poudre
  • parmesan
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, pelez l’oignon et émincez-le. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse antiadhésive. Lorsqu’elle est bien chaude, faites-y revenir l’oignon pendant 10 min puis ajoutez le coulis de tomates, l’origan et le sucre. Salez et poivrez.
  3. Égouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le dans la sauteuse. Couvrez et laissez mijoter 10 à 15 min à feu doux tout en remuant de temps à autre.
  4. Rectifiez l’assaisonnement.
  5. Lorsque les spaghettis sont cuits, égouttez-les avec soin. Nappez-les de sauce au thon. Servez sans attendre.
  6. Proposez le parmesan à part.

 

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