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Réchauffez- vous et bonne appétit !
2 pers.
30 minde préparation
Plat principal
Printemps
Ingrédients
2 courgettes
une vingtaine de crevettes décortiquées
2 c. à s. de farine
2 c. à s. de parmesan
2 c. à s. de beurre mou
2 biscuits sec
2 c. à s. de crème fraîche allégée
piment d’Espelette
sel
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Cuire à la vapeur les courgettes coupées en rondelles.
Réaliser une pâte en mélangeant la farine, le parmesan, le beurre mou et les biscuits en miettes.
Dans un plat, placer les courgettes, les crevettes la crème fraîche, 1 pincée de sel et de piment d’Espelette.