" />

Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

Consommation Responsable - Pollution d'air - Réduire l'eau - Réduire les emballages - Manger 4 Saisons

Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

Repas festif

Poulet à la sauce aigre-douce

Poulet à la sauce aigre-douce

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas. Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien >>> Demandez votre devis personnalisé

Chaque jour 1 plats est disponibles sur notre site. Je vous invite à choisir votre assiette pour fêter l'année en famille ou en amis !

Bonne appétit !

  • 250 g de poulet
  • 2 tomates
  • 1/4 concombre
  • 1 carotte
  • 1 poivron
  • 1/2 cuillère à soupe de maïzena
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 2 piments (facultatif)
  • 2.5 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2.5 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 5 cuillères à soupe d'eau
  1. Etape 1

    Couper le poulet en morceaux, les tomates en quatre, le concombre, la carotte et le poivron en tranches de 4 cm.
  2. Etape 2

    Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
  3. Etape 3

    Faire chauffer l'huile a feu vif dans une grande poêle. Quand l'huile est chaude, y ajouter le poulet et le faire revenir 2 minutes tout en tournant. Verser la sauce, les légumes et faire mijoter une minute en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe et devienne translucide.
  4. Etape 4

    Disposer des feuilles de laitue sur un plat de porcelaine et verser le contenu de la poêle sur le plat et le servir chaud.

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article