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Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

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Manger équilibré (bébé)

Cresson et poisson >

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A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de cresson

  • 100 g de pomme de terre

  • 1 filet de mélange d’huiles

  • 30 g de filet de poisson blanc

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1
     

    Lavez et triez le cresson.

  • 2
     

    Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en petits cubes.

  • 3
     

    Faites cuire à la vapeur la pomme de terre et le cresson avec le poisson.

  • 4
     

    À la fin de la cuisson, mixez le cresson et la pomme de terre en laissant de petits morceaux fondants.

  • 5
     

    Vérifiez que le poisson est bien cuit à cœur, puis émiettez-le.

  • 6
     

    Mélangez le tout avec un filet d’huiles, dressez dans l’assiette de bébé et servez.

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