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Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

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Manger équilibré (bébé)

Purée de potimarron et panais

Purée de potimarron et panais

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

Ingrédients

Pour 1 portion
50g de panais
80g de potimarron
 
5 cl de lait ou crème fraiche

Recette

Pour 1 portion de 130g – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes

Après l’avoir rincé et brossé sous l’eau froide, tranchez le potimarron comme un melon pour enlever ses pépins et la peau. Rincez et épluchez également le panais.

Placez vos légumes dans les bols de cuisson et lancez un cycle de 20 minutes.

Une fois vos légumes cuits, placez-les dans le bol mixeur en ajoutant le lait ou la crème fraiche ainsi qu’un peu de jus de cuisson.

Mixez jusqu’à obtenir la consistance que vous désirez.
C’est prêt, bébé peut se régaler !!

 

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