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Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

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Manger équilibré (bébé)

Merlan a l'aubergine et pomme de terre >

Merlan a l'aubergine et pomme de terre >

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

Temps de préparation: 

Temps de cuisson: 

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

30 grammes de filet de MerlanUne aubergineUne belle pomme de terreUne cuillère à café d’huile d’olive

Préparation:


  1. Pelez, lavez et coupez les légumes

  2. Couper le poisson en morceaux

  3. Faites cuire à la vapeur (40 min)

  4. Mixez

  5. Ajoutez la cuillère à café d’huile d’olive

  6. Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
 

Cette recette fera environ 3 pots de 130 g.

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