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Services à domicile Ecolo & Zéro Déchet

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Manger équilibré (bébé)

Douceur de navets au saumon >

Douceur de navets au saumon >

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

Préparation : 10mn, Cuisson : 15mn. Pour 2 portions 9-12 mois

Ingrédients : 1 gros navet ou plusieurs petits (env.200g), 1 grosse pomme de terre (100g), 2 petites carottes (120g), 1 cuillère à café de beurre, un peu de saumon (9 mois: l'équivalent de 2 cuillères à café-- 12 mois: 5-6 cuillères à café)

Eplucher le navet, le rincer et le couper en petits morceaux.

Eplucher la pomme de terre, la rincer et la couper en petits dés.

Eplucher les carottes, les rincer et les couper en petits morceaux.

Placer les légumes dans le panier vapeur et faire cuire 20mn.

Quand il reste 15mn de cuisson, mettre le saumon dans le panier vapeur.

Mixer finement les légumes avec 1 cuillère à soupe de jus de cuisson+ 1 cuillère à café de beurre (ajouter si besoin un peu d’eau minérale pour arriver à une consistance de velouté). 

Avec cette recette on obtient 2 portions d’environ 180g chacune

Ajouter le saumon mixé avec (ou le mixer avec la douceur de navets en fonction de l'appétance de votre bébé vis-à-vis des morceaux)

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