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30 Mars 2020
A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien
120 g de fenouil
80 g de pomme de terre
20 g de cabillaud
1 noisette de beurre
1 filet d’un mélange d’huiles
Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux.
Faites cuire à la vapeur le cabillaud avec le fenouil et la pomme de terre.
Après cuisson, mixez les ingrédients avec le filet d’huiles afin d’obtenir une texture moulinée.
Au moment de servir, ajoutez le beurre.