Manger équilibré (bébé)

Purée de betterave au poulet >

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et d'hiver. Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

 Difficulté Facile - Préparation 5mn - Cuisson 5mn - Total 10mn

Ingrédients

• 100 g de betterave cuite
• 75 g de pomme de terre
• 15 g d’escalope de poulet
• 1 mesurette de préparation de suite 2ème âge
• ½ cuillerée à café d’huile de colza
• 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source

Préparation et Cuisson

1. Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en très petits dés (0,5 cm).

2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire passant au four à micro-ondes et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W.

3. Epluchez et coupez la betterave en petits dés, ajoutez-la aux dés de pomme de terre ainsi qu'au poulet, prolongez la cuisson au four à micro-ondes de 30 sec.

4. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée moulinée, ajoutez l’huile de colza et la mesurette de préparation de suite 2ème âge, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.