Manger équilibré (bébé)

Gâteau au pamplemousse

A Votre bonheur est une société écologique dans le cadre de ses engagement pour la santé et la planète, nos intervenants sont formés pour préparer des repas des saisons pour la période de printemps et hiver . Besoin d'aide pour simplifier votre quotidien

Ingrédients  / pour 6 personnes

• 160 g de farine
• 3 œufs
• 120 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 120 g de beurre
• 1 orange

PRÉPARATION

1. 1Préchauffez le four à 180°C - th 6. Pressez l'orange.
2. 2Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez le sucre et fouettez. Faites tomber la farine en pluie, la levure et mélangez.

3Faites fondre le beurre dans une casserole, versez-le dans la préparation avec le jus d'orange et fouettez.

1. 4Versez la préparation dans un moule à cake.
2. 5Enfournez et faites cuire. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.
3. Pour finir
   Sortez le cake du four, laissez refroidir un instant et démoulez -le.